Классический борщ
Наваристый домашний борщ со свининой, свёклой, капустой и овощной зажаркой. Классический сытный суп для полноценного обеда.
Время: 2 часа
Сложность: Средняя
Ккал
86 на 100 г
Белки
5.1 г
Жиры
4 г
Углеводы
8 г
Ингредиенты
- Лопатка свиная без кости охлажденная
- Свекла
- Картофель
- Капуста белокочанная
- Морковь
- Лук репчатый
- Томатная паста
- Чеснок 3 шт
- Подсолнечное масло рафинированное дезодорированное
- Уксус столовый 9%
- Соль поваренная пищевая
- Перец черный молотый
- Лавровый лист сухой
- Укроп
- Петрушка
- Сметана 10%
